| (安徽合肥)ISO22000(HACCP)內審員培訓
4月-合肥
課程背景：
HACCP（Hazard Analysis Critical Control Point）——（食品生產）危害分析與關鍵控制點是1959年由美國皮爾斯柏利公司與美國航空與航天局等聯合開發航天食品時形成并逐步發展起來的一種食品安全管理體系。隨著全球經濟一體化進程的加快與世界人民對生活質量的不懈追求，食品的安全衛生問題越來越重要，人們對食品安全衛生的要求也越來越嚴格。在我國，國家認證認可監督管理委員會（認監委）發布的《食品生產企業危害分析與關鍵控制點（HACCP）管理體系認證管理規定》。該“規定”已于去年5月1日實施。“規定”指出，國家鼓勵從事生產、加工出口食品的企業建立并實施HACCP管理體系。列入《出口食品衛生注冊需要評審HACCP管理體系的產品目錄》的企業，必須建立和實施HACCP管理體系。
通過本課程的培訓以后，學員應掌握《食品安全管理體系通用評價準則—食品安全管理體系要求》，掌握并會應用食品安全管理體系審核員知識，了解并掌握食品安全管理體系認證相關法規、規范、標準，了解并掌握食品行業相關法律、法規、規范、標準。
培訓方式：講授、練習、討論、案例分析等
培訓費用： 培訓綜合費RMB1800元/人（含培訓費、教材資料費、午餐費和證書費等）。 | 
